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可成屋

長年営んでいたレストランを思い立って支那そば屋を始められたご主人さん
その理由が、好きな支那そばで自分の食べたい味を作り出したいからだという。食べてみて味はというと、トンコツからのなんともいえない甘みが格別です。そのスープにほど良くなじむ細麺もグッド!支那そばへの思い入れから、具のモヤシの根をすべて摘み取ってあるのも驚きです

Tel 088-631-4158
住所 徳島県徳島市南庄町1-27
時間 11:00〜17:00
休み 水曜日

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