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井出商店

言わずと知れた有名店。元は澄んだ醤油ベースだったという。現在の濁ったトンコツ醤油になったのは、あまりにも忙しく火を掛けっぱなしにしたスープが煮詰まってしまった。しかし、それが、驚くほど美味しかったことから、今のスープが誕生した。
和歌山に来たら、一度は頂いてほしい。

п@073-424-1689
住所 和歌山県和歌山市田中町4-84
時間 12:00〜24:00
休み 木曜

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