ラーメン全国マップ

東海地方のラーメン店一覧

らーめん屋　光海

フランス料理のシェフがプロデュースのこちらのお店は、店内もさることながら、出来上...

たかぎ屋らーめん

ラーメンが最初に出てきたときに目に入るのが、背油。 一面に広がった背油は、スープ...

ベトコンラーメン　香楽

日本全国でこちらだけという「ベトコンバットラーメン」が大人気。 大きめのニンニク...

中華料理　金龍

こちらで人気なのが、「五目そば」 野菜が、所狭しと器の中で騒いでるかのように入っ...

やよいそば

昔ながらの伝統的な高山ラーメンを提供しているこちらのお店は、 スープが一見濃い色...

ラーメン　麺丸

ツルツル・シコシコの食感がなんともいえず美味しいこちらの麺は、 主人が自ら作る自...

まさごそば

お店にはいると、鰹ダシのいい香りがして食欲をそそる。 丁寧にかつ繊細に作られたこ...

ラーメンの店　めんりゅう

大人気「みそラーメン」は、トンコツ・鶏がら・野菜をじっくり煮込んだスープに、 赤...

ラーメン　ユーミン

「チャーシューメン」は1日１００食限定で、これを食べようと週末は1時間ほど待つこ...

バチ軍らーめん

ラーメンといえば、スープ！と思わせるお店がこちら。 トンコツ・美濃地鶏・香味野菜...

ラーメン処　郡上庵

店に入ってまず驚くのが、１５種類もあるラーメンの種類の多さ。 そしてその中でも大...

飛騨の支那そばと餃子の店　伴竹亭

こちら自慢のスープは、鶏がら・トンコツ・野菜の他に、和風ダシを何種類も加えている...

台湾ラーメン　大吉

試行錯誤の上、誕生した「うま煮ミンチ具」。激辛だが旨みがたっぷり染み込んでいる。...

真打一番

スープはもちろんのこと、麺も自家製のこちらのお店は、ラーメンの種類によって麺を使...

へそまがりラーメン

トンコツスープは、臭みがないゲンコツ、そして5種類の野菜を加えて１０時間煮込んだ...

中華料理　香園

自慢のチャーシューは、３０年熟成させたタレで６時間煮込んだもの。 そして、このや...

ラーメン・ギョーザ　重重

毎日必ず同じ味に仕上げているというスープ。簡単なようで、以外に難しいもの。 ラー...

香楽

たくさんのモヤシ・にら・豚肉、そして注目なのが、香りを出すために包丁で叩き潰した...