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老舗のこちらのお店は、「決して足さず、引かず、ごまかさず」をテーマに 伝統の味を進化させた。 バランスが大事というこちらのスープは、鶏ガラや煮干などの、動物系と魚介系を合わしている。 伝統の味を守りながらも、今も進化しつづけている。
п@046-228-3978 住所 神奈川県厚木市幸町9-6 時間 11:30〜14:00/18:00〜スープがなくなり次第終了 休み 月曜
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