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素材系ごとに仕込まれるスープ(4種類)を、メニューごとにブレンド比を変えて使うことにより 個性ある独自の味を表現できる。 「特選辛味噌らーめん」は一見すごく辛そうだが、そのなかに旨味もあり見事な逸品。
п@045-973-3680 住所 神奈川県横浜市青葉区もえぎ野17-7 時間 11:00〜15:00/17:30〜20:00 休み 火曜・第3水曜
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