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手打中華 たいち

自家製麺は細めの縮れ麺で、約3日熟成させコシをだしている。
その麺を、鶏・トンコツガラでつくったスープに入れると、見事にマッチして、あっさりしながらも、しっかりコクをだしている。
鶏モモ肉を使ったチャーシューも必見の品だ。

п@0248-32-4755
住所 福島県西白河郡金山字越堀101-1
時間 11:00〜18:00
休み 火曜

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